海關總署於6月28日公布,自當日起,已註冊境外生產、加工及存放企業進口來自中國檢疫准入國家(地區)的若干動植物產品時,毋須申請進境動植物檢疫許可證,但仍須接受檢疫。獲取消檢疫審批的產品清單包括植物源性飼料、肥料、栽培介質、中藥材、煙葉、新鮮蔬菜、飼用魚粉及動物皮張。
初創公司通常會尋求創業投資者的支持,包括資金、專業和技術建議,以及管理知識等。總部位於香港的南豐作坊,致力通過其創投基金、培育計劃以及活動空間等,推動紡織科技及農業食品科技的創新。南豐作坊總經理兼亞洲主管Cintia Nunes分享了從投資者的角度如何評估食品科技公司的潛力。
中國內地除了對進口優質產品需求殷切外,近年也湧現「愛國情懷」、「中國風」等消費潮流。在社會推崇傳統文化的風氣下,國貨的知名度和市場關注度不斷提升,並獲得不少內地消費者青睞,甚至成為年輕一代熱捧的產品;而華中地區也掀起了一股購買國貨的熱潮。
現時愈來愈多不少為照顧長者而設的護老方案應運而生。為解決長者或身體不適人士吞嚥困難的問題,吞嚥易以全港首創的專利技術軟化食物,在設計上保持食品原貌。讓出現咀嚼和吞嚥困難的人士能夠更安全、更有尊嚴地進食,同時享受進食的樂趣。為瞭解軟餐科技的發展潛力和空間,香港貿發局經貿研究訪問了吞嚥易的負責人。
現今中國內地消費者對健康烘焙食品的要求越來越高,在廣州舉行的中國烘焙展覽會也因應消費者需要,展出不少以「低糖少油」作招徠的烘焙食品,並匯聚多款「烘焙+」模式展品,為烘焙業注入新元素。
廣東市監局上月公布,今年4月至10月將抽檢經營環節食品相關產品至少1,000批次,其中網絡抽檢至少500批次,主要涉及奶瓶、竹木餐飲具及多種食品接觸用容器等20類產品。現場和網絡抽樣分別涵蓋全省21個地市及在主流電商和直播平台銷售的相關產品。
廣東市監局上月公布20類食品相關產品經營環節質量安全監督抽查實施細則,包括嬰幼兒餐飲具、可重複使用塑料餐飲具、塑料一次性和竹木餐飲具、食品接觸用紙容器、玻璃器皿、金屬器皿、鋁製品、塗層製品和橡膠製品,及餐具洗滌劑等。
國家市場監督管理總局公布的特殊醫學用途配方食品臨床試驗質量管理規範已於5月11日起實施,涵蓋整個臨床試驗的質量管理,包括方案設計、組織實施、數據管理與統計分析、臨床試驗總結和報告。
深圳和拱北海關轄區口岸於5月21日實施港產食品便利通關安排。首階段涵蓋附有「CEPA原產地證書」的飲料及冷凍飲品;餅乾、糕點及麵包;以及糖果及巧克力三大類食品。符合特定要求的港產食品在內地海關實地查驗無異常,但仍須接受抽樣檢測,抽樣後可直接放行,毋須等待檢測結果。
海關總署4月6日公布,推出更多高級認證企業便利措施以促進外貿質升量穩,內容包括降低檢驗檢疫監管頻次、降低企業進出口成本、提升便利措施智能化水平,以及提升精準服務企業水平。