國務院關稅稅則委員會於3月4日公布，自2025年3月10日起，對原產美國的部分進口農產品加徵關稅，包括對雞肉、小麥、玉米、棉花加徵15%關稅；對高粱、大豆、豬肉、牛肉、水產品、水果、蔬菜、乳製品加徵10%關稅。當局將在現行適用關稅稅率基礎上分別加徵相應關稅，現行保稅、減免稅政策不變，此次加徵的關稅不予減免。貨物若於2025年3月10日前已從啟運地啟運，並於2025年3月10日至4月12日進口的，不受今次加徵關稅措施影響。相關農產品的詳細清單已載於財政部網站(https://gss.mof.gov.cn/gzdt/zhengcefabu/202503/t20250304_3959228.htm)

消費者持續追求健康的飲食習慣，購買烘焙食品時會挑選低糖、低脂、高纖和高蛋白的產品，願意付出更高價錢購買全麥或全穀物烘焙食品。另外，寵物烘焙也趕上潮流快速崛起。

內地烘焙市場正以高速增長，新興烘焙品牌推陳出新，以典雅的店面裝潢、造型精緻的包點、現做現烤的製作，贏得消費者青睞。另一方面，商超烘焙也憑低價和配送服務，越來越受消費者歡迎。

消費者購買水果時，首要考慮的往往是其外觀。這導致那些品質良好但外表有瑕疵的水果被無人問津。這些「醜陋的水果」雖然可以食用，但卻常被當作食物垃圾丟棄not only powder（nop）正致力於將這些「醜陋的水果」重新用於生產高品質的產品，從而透過循環經濟的方式創造經濟價值。