新闻稿

由香港贸易发展局举办的第十五届香港国际美酒展（美酒展）将于 11 月 3 至 5日（星期五至日）假湾仔香港会议展览中心举行，云集来自 17 国家和地区超过 500 家参展商，呈献环球佳酿以及酒类相关产品与服务。 美酒展首两天欢迎业界人士及买家参观采购，最后一天（11 月 5 日）则同时开放予市民凭票入场，一同交流美酒知识，享受品酒的乐趣。 香港贸发局副总裁张淑芬表示，虽然葡萄酒业者自疫情后面对重大挑战，但葡萄酒市场潜力理想，预计市场仍然稳步上升。根据数据调查机构 Statista 预测，全球葡萄酒市场销售总额预计在今年达到 3,330亿美元，并将于 2027 年前每年增长 5.52%。 她补充：「香港是通往亚洲葡萄酒及烈酒市场的重要桥梁，加上中国内地的消费者购买力与日俱增，很多酒商有意进军内地；为了捕捉全球及中国内地葡萄酒市场的商机，众多国际葡萄酒公司已经在香港设立营运据点，而美酒展作为优质的葡萄酒交易平台，为本地、内地以及海外酒商带来庞大商机。」 根据 Statista 的预测，2023 年中国葡萄酒市场销售额将达 272 亿美元，并将于 2027 年前每年增长 3.93%。香港贸发局于 2020 年进行的市场研究显示，中国内地消费者对葡萄酒的认识愈来愈深；25%受访者表示，对葡萄酒的认识程度为中阶及高阶，41%受访者每周饮用葡萄酒一次或以上。 众所周知，香港是一个葡萄酒免税港，被视为最具成本效益及最方便的集散中心，酒商及投资者纷纷在香港储存其投资级别的葡萄酒，收到订单时始运往目标，使香港成为区内的葡萄酒贸易及分销中心。亚洲是香港转口葡萄酒的主要市场，尤其以中国内地和澳门占比最大，共占香港去年葡萄酒总出口 69%。以价值计，香港葡萄酒出口总值在去年增加 45.1%。 国际佳酿云集 今届美酒展呈献各类美酒，包括传统旧世界佳酿及新世界佳酿、中国内地美酒、日本清酒、威士忌和啤酒等。展览吸引来自世界各地的展商，设有 11 个展团，包括澳洲、法国、德国、意大利、日本、中国内地，以及香港酒业总商会等。参展商将展出多款佳酿，当中包括：<ul><li>Domaine Laureau Savennières Les Genêts 2018 采用生物动力学和有机耕作，展现出浓郁的桃子和蜂蜜香气，伴随矿物香，口感贯穿味蕾；</li><li>Angel Champagne NV Brut Rose White 带有草莓和蛋奶酱般的甜香，十分均衡且滑顺；荣获「英国Sommelier Wine Awards 」金奖；</li><li>2023 Hither and Yon Fiano 原产于意大利西南部的坎帕尼亚，是一种口感醇厚、芳香浓郁的葡萄品种。这款 Fiano 口感脆爽、清新、轻盈，仅含 11%的酒精；</li><li>来自宁夏自治区的西鸽 N28（霞多丽）干白葡萄酒，香气复杂活泼，蕴含新鲜的菠萝、甜瓜、西柚等热带水果的味道，以及经橡木桶发酵而产生的蜂蜜、新鲜奶油的芳馥，口感圆润，酸度平衡优雅。这款美酒在今年四月法国总统马卡龙访问中国的国宴上用以款客。</li></ul>展会除了设有「酒精类饮品」展区外，并设一系列协助酒业发展的配套，包括「酒类教育及培训」、「酒类配件、器具及服务」，以及展示佐酒美食的「美酒之友」专区等。 精彩活动探讨绿色酒业 香港贸发局在美酒展举行期间安排多精彩活动，包括多场试酒会，让与会者一同品尝来自世界各地的佳酿。 开幕酒会于首天晚上举行，邀得香港特区政府财政司司长陈茂波担任主礼嘉宾。展会首天亦会举办由葡萄酒大师 Debra Meiburg 主持、以「绿色葡萄酒：永续发展的趋势和解决方案」为题的酒类行业会议，汇聚英国 Sustainable Wine Roundtable 的代表等专家，探讨如何推动业界的可持续发展。展会第二天则会举办第二场酒类行业会议，以「开启机遇：中国及亚洲葡萄酒市场」为主题，邀得侍酒大师吕杨等行业翘楚探讨区内葡萄酒商机。 大会亦将举办多场研讨会和品酒会，分析不同地区和市场的葡萄酒趋势，及介绍葡萄酒、清酒、威士忌、啤酒等，并让与会者一同品尝其独特风味。 展览首天及第二天分别会举办两个比赛的颁奖礼，包括「国泰航空香港国际美酒品评大赛 2023」及由《酒派杂志》举办的「香港十大配酒餐厅奖 2023」。香港调酒专业协会亦将以「艺术之泉」为题，在展览首天举办「香港国际调酒大赛 2023」。 美酒展公众日 开放予市民凭票入场 美酒展最后一天为公众日（11 月 5 日），将同时开放予 18 岁或以上的公众人士，门票正价每张 200港元*。当日将举办试酒会、品酒大师班等，包括由著名酒评人黄诗诗主持的「诗诗与你《酒匀世界今晚 Chill》」，及由葡萄酒大师 Debra Meiburg 主持的「奥地利葡萄酒入门」，参加展会的市民可预先于展会网站登记参与各公众日活动。 *门票： 市民可以 99 港元的特惠价，在 HK01、HKTVMall、KKDay、PopTicket、Price.com.hk、Trip.com、Timeable及 WineNow 购买公众日入场券，并会获得 Lucaris 瑰丽水晶酒杯一只（价值 110 港元），数量有限，送完即止。

商家争取庞大机遇	周日公众日市民尝遍环球佳酿

香港国际美酒展

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香港贸发局副总裁张淑芬表示，第十五届美酒展云集来自 17 国家和地区超过 500 家参展商。

香港贸发局于今年一月成功举办第十四届美酒展（特别版）。

Domaine Laureau Savennières Les Genêts 2018 采用生物动力学和有机耕作，展现出浓郁的桃子和蜂蜜香气，伴随矿物香，口感贯穿味蕾。

Angel Champagne NV Brut Rose White 带有草莓和蛋奶酱般的甜香，十分均衡且滑顺；荣获「英国Sommelier Wine Awards 」金奖。

2023 Hither and Yon Fiano 原产于意大利西南部的坎帕尼亚，是一种口感醇厚、芳香浓郁的葡萄品种。

来自宁夏自治区的西鸽 N28（霞多丽）干白葡萄酒，香气复杂活泼，蕴含新鲜的菠萝、甜瓜、西柚等热带水果的味道，以及经橡木桶发酵而产生的蜂蜜、新鲜奶油的芳馥，口感圆润，酸度平衡优雅。这款美酒在今年 4 月法国总统马卡龙访问中国的国宴上用以款客。

Angel Champagne Asia Limited、Flavour Of Life Limited、JH Joy&amp;Harmonie UG、两益有限公司、宁夏西鸽酒庄有限公司、东方明珠酒业(香港)有限公司、Premium Wine Negociants Pty Ltd、智群(亚太)有限公司及五粮液等展商，均会在美酒展展出特色佳酿。

香港贸发局传讯及公共事务部

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香港贸易发展局简介 <a href="https://www.hktdc.com/sc/" target="_blank" rel="noopener">香港贸易发展局(香港贸发局)</a>是于1966年成立的法定机构，负责促进、协助和发展香港贸易。贸发局在世界各地设有50个<a href="http://aboutus.hktdc.com/sc/#global-network" target="_blank" rel="noopener">办事处</a>，其中13个设于中国内地，致力推广本港作为双向环球投资及商业枢纽。香港贸发局通过举办<a href="https://event.hktdc.com/sc/" target="_blank" rel="noopener">国际展览会、会议</a>及<a href="https://home.hktdc.com/sc/search?type=all&amp;q=missions" target="_blank" rel="noopener">商贸考察团</a>，为企业(尤其是中小企)开拓内地和环球市场的机遇。香港贸发局亦通过<a href="http://www.hktdc.com/mis/pm/sc/HKTDC-Product-Magazines--SC-.html">产品杂志</a>、<a href="http://research.hktdc.com/sc/" target="_blank" rel="noopener">研究报告</a>和<a href="http://mediaroom.hktdc.com/sc" target="_blank" rel="noopener">数码资讯平台</a>，提供最新的市场分析和产品资讯。有关香港贸发局的其他资讯，请浏览<a href="https://event.hktdc.com/fair/hkprintpackfair-sc/s/11876-For_Press/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E5%8D%B0%E5%88%B7%E5%8F%8A%E5%8C%85%E8%A3%9D%E5%B1%95/www.hktdc.com/aboutus/sc" target="_blank" rel="noopener">www.hktdc.com/aboutus/sc</a>。请关注我们的 <a href="http://weibo.com/hktdc" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /></a> @香港贸发局 <a href="http://weibo.com/hktdclifestyle" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /></a> @香港贸发局时尚生活 <a href="http://weibo.com/hktdcbusiness" target="_blank" rel="noopener"><img src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__weibo.png" alt="Weibo" width="25" height="25" /> </a>@香港商贸通 <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/-5jxZD8NZVlcS_Gop5gnog" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__wechat.png" alt="Wechat" width=" 25" height="25" /></a> 香港贸发局 <a href="https://www.facebook.com/hktdc.hk" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__fb.png" alt="Facebook" width="25" height="25" /></a> 请订阅香港贸发局 <a href="https://www.youtube.com/user/hktdctradchi" target="_blank" rel="noopener"><img class="alignnone" src="https://vep-tradeshow.hktdc.com/event/hkfoodexpo/wp-content/uploads/sites/23/2022/02/icons__youtube.png" alt="Youtube" width="25" height="25" /></a>

由香港贸易发展局举办的第十五届香港国际美酒展（美酒展）将于 11 月 3 至 5日（星期五至日）假湾仔香港会议展览中心举行，云集来自 17 国家和地区超过 500 家参展商，呈献环球佳酿以及酒类相关产品与服务。

第十五届香港国际美酒展下月初开幕

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