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2024
19/08
美食博览及同期公众展览人流畅旺 消费气氛热烈
八月份五大展览 吸引超过50万公众人次入场人次入場
由香港贸发局主办的美食博览、家电．家居．博览、美与健生活博览叁项公众展览，及美食商贸博览及香港国际茶展两项商贸展览经已圆满闭幕，共吸引超过50万公众人次入场参观购物。
美食商贸博览设有20个展馆，包括中国内地各省份、邻近的日本、韩国，东盟地区的泰国、印尼、马来西亚、菲律宾，以及墨西哥、波兰等，展示各地特色美食。
香港国际茶展设四个地区展馆，包括斯里兰卡、福建、湖南，以及首次亮相的港九茶叶行商会展馆
四大生活化主题贯穿展期，开幕日（8月15日）的「大江南北之旅」介绍地著名菜式。由农业农村部农业贸易促进中心组织的中国农业国家展团带来中国内地12个省、过千款农食产品。
8月16日的「Happy Friday」请来星级得奖调酒师献技，有星级调酒师带来花式调酒表演，更有美食摆盘工艺欣赏会；美食博览的尊贵美食区为入场人士以优惠价带来多款精选美酒。
8月17日的「日韩直送」让入场人士享受日韩潮流饮食及生活潮流，有传统日本舞蹈及柔道表演，亦有韩籍大厨示範醃製韩国泡菜、韩国健康食品讲座、跆拳道和韩国舞蹈表演，沉浸式体验丰富多彩的日韩文化。
横跨8月17至18日两天周末的「身心灵健康周末」提供多个专题讲座及工作坊，包括养生茶道及花艺工作坊等。另外由香港美髮美容业商会主办的「青年髮剪」活动，每日为入场人士提供造型剪髮服务。
各项展览期间举办了一系列广受欢迎的精彩活动，包括「星级名厨烹饪示範」、「竞投精明眼」活动和幸运大抽奖等。
国际现代化中医药及健康产品会议今年继续以实体及网上融合模式举行，并以「传统医药产学研合作与临床研究」为主题，邀请了18位重量级讲者，包括来自香港、中国内地及海外的专家，集中讨论中医药及健康产品的发展趋势、科研成果、分享成功经验及法规，以及「一带一路」倡议的中医药展望。
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