香港貿發局於今年8月將「美食博覽貿易館」升級為「美食商貿博覽」(Food Expo PRO)。承接「美食博覽貿易館」多年來的成功經驗，「美食商貿博覽」將專注並進一步加強貿易採購元素，為餐飲業提供一站式的專業商貿平台，助企業開拓機遇及建立聯繫。
「美食商貿博覽」會採用融合展覽模式「EXHIBITION+」(展覽+)舉行，實體展將於2023年8月17至19日假香港會議展覽中心舉行，而網上展展期為2023年8月17至26日，參加者可透過實體展及「商對易」(Click2Match) 網上智能配對平台，主動出擊及聯繫更多生意夥伴。有關展覽詳情，請瀏覽foodexpopro.hktdc.com/tc。
而以公眾人士入場為主的「美食博覽」將會繼續同期舉行，讓香港大眾品嚐世界各地美食。
如有查詢，請瀏覽本局網站或致電香港貿發局客戶服務專線: (852) 1830 668 或電郵至 exhibitions@hktdc.org。
香港特區政府撤銷抵港後的核酸檢測要求及「臨時疫苗通行證」安排，按此了解最新防疫措施!
由於近期疫情反覆，香港特區政府剛宣佈加強一系列防疫措施，包括避免舉行室內大型群體聚集活動。基於市民及展商的安全為首要考慮，原定於2021年1月28至2月1日舉行的「美食博覽」以及五項公眾活動將分別順延舉行，詳情請參閱下表。
活動最新安排
| 活動 | 舉行日期 | 舉行地點 |
|---|---|---|
| 美食博覽 | 2021年8月12至16日 | 香港會議展覽中心 |
| 美與健生活博覽 | ||
| 家電．家品．博覽 | ||
| 香港國際茶展 | 2021年8月12至14日 | |
| 香港國際美酒展 | 2021年11月11至13日 | |
| 香港潮流精品展 （改名為「時尚購物展」涵蓋更多產品類別 | 2021年4月28日至5月2日 |
延期後的活動，特區政府將會繼續透過防疫基金措施，為業界提供支持。而參展商已繳交的攤位租金可獲全數退回。香港貿發局謹此衷心感謝廣大市民、參展商及合作夥伴在籌備過程中的支持及諒解。本局會繼續密切注意事態發展，並與各持份者保持緊密聯繫。
為協助業界爭取更多商機，本局現正策劃全新的公眾展「香港貿發局時尚購物展」，於2021年4月28日至5月2日假香港會議展覽中心舉行，我們將盡快公佈具體安排。
如有查詢，請瀏覽本局網站或致電香港貿發局客戶服務專線: (852) 1830 668 或電郵至exhibitions@hktdc.org。
原定於今年８月舉行的美食博覽及另外四項同期舉行的活動，包括香港國際茶展、家電．家品．博覽、美與健生活博覽以及香港潮流精品展，因受新型冠狀病毒病疫情影響，香港貿發局經與業界及有關持份者商討後，以公眾健康與安全為首要考慮而將活動延期。
以上五項活動的新展期為 2021年1月28日至2月1日，與教育及職業博覽（1月28至31日） 同期假香港會議展覽中心舉行。
以上五項活動的各項籌備工作已重新展開。在籌備期間，如有任何變動，我們亦會適時通知各持份者及參展商，確保他們有充足時間作準備。
我們會於新展期前一個月（即12月28日），根據當時實際情況及風險評估，審視美食博覽及同期活動會否如期舉行，然後再於展會開幕前一星期（即 1月21日），作參展商進場前最後評估及決定，以盡量避免展商因進場而可能引致額外的開支。
香港特區政府將會透過「防疫抗疫基金」下的會議展覽業資助計劃，贊助參展商的參展費，根據資助計劃條款以港幣10萬元為限。有關資助將繼續適用於延期後的美食博覽及同期活動。
香港貿發局在此特別感謝香港特區政府、廣大市民、參展商、協辦和支持機構， 以及合作夥伴一直以來對本局的支持。我們會竭盡所能，通過各種渠道及平台， 繼續為企業創商機。
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因應最新疫情發展，特區政府已於7月13日刊憲進一步收緊多項防疫控疫措施。參展商及廣大市民的安全和健康是我們首要考慮，經與業界磋商後，將美食博覽及另外四項同期舉行的公眾活動，包括香港國際茶展、家電˙家品˙博覽、美與健生活博覽以及香港潮流精品展 ( 原訂8月13至17日 ) 延期舉行。香港貿發局正與不同持份者聯絡，商討具體安排，並將盡快公佈有關詳情。
香港貿發局謹此衷心感謝廣大市民、參展商、協辦和支持機構，以及合作夥伴在這艱難時期的支持及諒解。
如有查詢，請瀏覽本局網站或致電香港貿發局客戶服務專線：(852) 1830 668或電郵至 exhibitions@hktdc.org。