隨著可持續概念大行其道，環球時尚產業對零殘忍（cruelty-free）、免受動物傷害的意識亦大大提高；惟香港市場對此的敏感度仍然慢了半步。幸而，這個城市仍有熱愛時尚且重視動物權益的設計師，積極推廣免於殘忍的美學。作為今屆CENTRESTAGE emerging designers之一，純素手袋品牌Mir Kash創辦人Rajul Daga希望以她的品牌故事，教育消費者純素產品的重要性。

V：香港是一個可持續時尚市場尚未成熟的地方，為什麼你選擇在這裡創立一個純素皮革手袋品牌？

Rajul Daga：我想以自己的故事作為答案的開端。

女生最初的風格大多來自於她們的母親——而我的媽媽一生從未使用過皮革。在眾多女性鍾情奢華風格的環境中，她總是穿著最簡單的服飾，看起來卻最光彩奪目。她的氣質中有某種特質，傳遞著某種意識。或許在看著她時耳濡目染，不知怎的，我也從未用過動物皮革產品。然而，在尋找皮革配飾替代品的過程中，我看到市場上存在很大的缺口。純素產品缺乏風格，許多物品只是「以純素為主」，但飾邊（trim）、底部和手把等都是皮革製。

為了填補這個缺口，Mir Kash誕生了。在香港創辦純素配飾品牌極具挑戰，因為消費者興趣不大。但我們看到這個城市提供了絕佳的營商機會：全球物流鏈、便利的商業環境，以及靠近中國大陸，讓我們能夠高效且全球化地做生意。同時，我們正嘗試逐漸教育本地社區有關純素及可持續發展的概念，透過嶄新的設計和社交媒體上有趣和時尚的品牌形象，培養他們對品牌的興趣。

V：你如何說服對純素皮革手袋了解不多的消費者嘗試購買？

R：在我看來，消費者並未覺察剝皮供需和皮革加工過程的殘忍。因此，品牌的首要任務是教育，如此才會提高他們對零殘忍（cruelty-free）產品的興趣。

其次，當你能夠提供優質耐用且款式時尚的產品時，你就能更有效使消費者從傳統產品轉向純素時尚替代品。我們每款產品的生產周期為四至五個月，因為我們只推出質素最高的產品。

V：嚴格的材質規格和有限的來源是否會阻礙你的設計和創造力？你將如何突破限制？

R：我不會將此形容為阻礙，但設計及生產周期可能變得更長，因為我們需要測試新材質的耐用度和品質，而使用動物皮革的品牌則有現成的數據庫和品質檢定。

事實上，市場上有很多有趣的材質，而設計往往是透過接觸材料後獲得靈感。例如，我們即將推出的新系列主要用一種特別的天鵝絨製成，靈感則來自我們偶然發現的材質樣本，因為它具有天然的色調和柔軟的質感。因此，我們正用這種材料創作一個皺褶迷你袋；最近另一個非常激發設計團隊靈感的材料則是拉菲草。

其實營運品牌，耐心往往是關鍵，特別是在零殘忍產品的產品研發上——你創作的設計樣板可能需要比其他品牌多兩到三倍的時間才能成形。你需要做的只是不斷完善產品的質素，直到你能向消費者提供一件讓人驚艷的作品。

V：你如何描述你的品牌風格？

R：簡單來說，Mir Kash是一個為有覺察的當代女性設計的品牌。我們試圖打破純素時尚品牌傳統、無聊和次等的觀念，並為零殘忍時尚的概念帶來嶄新的視角。因此，Mir Kash提供的時尚單品不僅實用，更為女性增添風格。我們希望她們在不妥協其道德標準的情況下，成就最時尚的自我。

V：哪款手袋是當代女性日常必備？

R：絕對是「Braidey」！它有一種柔軟質感，帶有辮子般的造型。這款櫻桃紅色的手袋是我們最愛、充滿活力的夏季單品：鮮明搶眼的顏色既適合中性造型，同時也能增添為穿搭趣味。此外，手袋上還附有金屬鏈條，增添了華麗的單色光澤，卻意外地保持輕巧。

V：這個品牌有什麼令人興奮的計劃？

R：我們將每月推出新產品，擴展產品範圍。從明年起，我們打算推出季節性系列，這些系列也包括不是模仿皮革外觀的材料，如拉菲草、尼龍和帆布的作品。隨著品牌擴充系列，團隊更希望提供不同風格的設計，如環保袋（totes）、背囊（backpacks）和休閒袋（weekenders）等